12 La alimentación | Garilar

José Mª Astrain Alecha

Alimentación / Elikadura

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Se tomaba para desayunar leche de vaca con Cola-Cao, el almuerzo bocatas de chistorra o tocino, la comida sopa o legumbre, carne de caballo porque era mas barata y pescado. La cena casi siempre sopa, pescado o tortilla. Los domingos asaban dos pollos como algo especial. En fiestas el plato principal era cordero.

otros videos de José Mª Astrain Alecha

16 Descripción del pueblo antes y ahora 2

17 Relación con otros pueblos

18 Empleo en el pueblo

20 Relación entre vecinos y terratenientes

21 Guarda de campo

23 Auzolan

24 El alcalde pedáneo

25 Tiendas y bares

27 Nacimientos de niños

28 La Primera Comunión

secuencias de José Mª Astrain Alecha

01 - 01 Historia familiar

02 - 02 Las tierras

03 - 03 La casa

04 - 04 La cocina

05 - 05 El baño

06 - 06 Las camas

07 - 07 Agua corriente

08 - 08 Ramos en las casas

09 - 09 La familia

10 - 10 La lavadora

11 - 11 Vestimenta

12 - 12 La alimentación

13 - 13 Oraciones

14 - 14 El ganado

15 - 15 Descripción del pueblo antes y ahora 1

16 - 16 Descripción del pueblo antes y ahora 2

17 - 17 Relación con otros pueblos

18 - 18 Empleo en el pueblo

19 - 19 El concejo

20 - 20 Relación entre vecinos y terratenientes

21 - 21 Guarda de campo

22 - 22 El médico

23 - 23 Auzolan

24 - 24 El alcalde pedáneo

25 - 25 Tiendas y bares

26 - 26 Las casas

27 - 27 Nacimientos de niños

28 - 28 La Primera Comunión

29 - 29 El Erreleku

30 - 30 La escuela

31 - 31 Juegos en la infancia

32 - 32 Paso a la adolescencia

33 - 33 Fines de semana

34 - 34 El noviazgo

35 - 35 La boda

36 - 36 El viático

37 - 37 Funerales y luto

38 - 38 Su oficio

39 - 39 La posguerra

40 - 40 Procesiones

41 - 41 La iglesia

42 - 42 La Cuaresma

43 - 43 Semana Santa

44 - 44 Brujerías

45 - 45 Las fiestas

46 - 46 Festejos

47 - 47 Actuaciones y comedias

48 - 48 Dichos típicos

49 - 49 Los vientos

50 - 50 Cuadrillas y local para fiestas

51 - 51 Inundaciones

52 - 52 Anécdota

Personas

Localidades